Ernährungsberatung

Gerade kurz nach der Diagnose "Zöliakie" ist das Thema Essen ein Buch mit 7 Siegeln. Was darf ich noch, was nicht mehr, was bedeutet Kontaminierung im Zusammenhang mit dem Essen, was wenn ich eingeladen werde, worauf muss ich im Restaurant achten, was sind die gesundheitlichen Folgen? Zu Beginn habe mein ganzes Wissen mühsam aus dem Internet, Büchern, Blogs erworben. Zwischenzeitlich habe ich zudem an der Akademie für Naturheilkunde eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin absolviert und kann Dir versprechen, dass ich Dich authentisch und professionell beraten kann. Aus meinem Schicksal wurde meine Passion!